5月15日，乐动平台,手机APP下载酒店管理学院在校本部举办酒店服务技能展示活动，这也是乐动平台,手机APP下载2024年职业教育活动周系列内容之一。

（酒店服务技能展示）

据介绍，此次职业教育活动周以“一技在手，一生无忧”为主题，在为期一周的时间里，乐动平台,手机APP下载将在校本部和高新实训基地举办“流金岁月”学院校史文博展、校园美食节、旅游商品创意设计大赛、“我”来看AI、非遗工艺与高定珠宝中的细节知识讲座等一系列丰富多彩的活动，为师生们提供一个展示才华、交流学习的平台，全方面展示学院职业教育办学成果。

在酒店服务技能展示活动中，刚参加完第二届全国乡村振兴职业技能大赛返昆的酒店管理学院2名师生，又积极参与到活动周中。据悉，5月8日至10日，第二届全国乡村振兴职业技能大赛在贵州省贵阳市举办，酒店管理学院2名师生代表云南省参加了“餐厅服务”赛项，最终矣金莉斩获学生组银牌，取得优异成绩。记者了解到，矣金莉是酒店管理学院2022级学生，当天的展示中，只见她整齐有序地摆放餐具，每一个细节都力求完美，向大家展示了服务业的魅力所在。

（酒店管理学院学生矣金莉）

而酒店管理学院的教师张艳，也以过硬的专业技能和敢于拼搏的风貌，带动更多学生关注技能、学习技能、提升技能。

（酒店管理学院教师张艳）

问及如何才能在比赛中超常发挥，充分展示职业风采时，矣金莉告诉记者：“没有捷径，只能不断重复练习。只有这样，才能提高自己的操作规范性。”

“现在的酒店行业，对从业人员的要求越来越高，已经不单单要求操作的规范性，还要求从业人员具备服务意识、语言表达、创新意识、临场反应、心理素质等能力，我也在不断学习中。”矣金莉接着说。

（矣金莉作示范）

据悉，第二届全国乡村振兴职业技能大赛“餐厅服务”赛项包括主题设计方案及答辩和主题造型、主题宴会摆台、服务技能及餐巾花展台、现场分餐服务及仪容仪表四个模块。主要考查选手的餐饮知识、不同场景的服务规则、服务意识、安全环保操作有关规范等。矣金莉在赛场上热情高涨、操作娴熟、切磋技艺、相互学习，充分展示了新时代技能人才的精湛技艺和工匠精神。

（学生观看技能展示）

另悉，近年来，乐动平台,手机APP下载以职业技能竞赛为抓手，坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促建、以赛促改”，持续深化“三教改革”，夯实了高质量发展的根基，办学治理水平和人才培养质量实现持续提升。 组织师生参加第二届全国乡村振兴职业技能大赛，更是充分发挥了高水平职业技能竞赛的引领和示范作用，为学校的“双高计划”建设注入新的活力，为实现高质量内涵式发展奠定坚实基础。

原文链接：http://www.wenlvnews.com/p/735188.html